Пекарь

Обязанности:

Приготовление разнообразных хлебобулочных изделий, таких как хлеб, булочки, пироги и другие, согласно рецептурам и стандартам качества.

Подготовка ингредиентов, замешивание теста, формовка изделий и контроль процесса выпекания.

Обеспечение чистоты рабочего места, оборудования и инструментов в соответствии с требованиями санитарии и гигиены.

Постоянное совершенствование ассортимента выпечки, разработка новых рецептур и методов приготовления.

Требования:

Знание рецептур и методов приготовления выпечки, умение работать с печами и другим оборудованием, внимательность к деталям, соблюдение стандартов качества, физическую выносливость, аккуратность и ответственность, а также понимание основ пищевых технологий.

Условия:

Конкурентоспособная заработная плата, адекватный график работы, а также комфортные условия труда и возможности для профессионального развития. Предоставление сотруднику соответствующую спецодежду и оборудование, обеспечивающие безопасность и гигиену.

Предоставление жилья для иногородних сотрудников.