Кухонный работник

1. Помощь повару в приготовлении блюд.

2. Информирование повара о возможных проблемах с качеством ингредиентов, готовых блюд, работой кухонного оборудования.

3. Переноска грузов, доставляемых на кухню, и их сортировка.

4. Размещение готовых блюд на раздаче.

5. Вскрытие упаковок доставленной продукции.

6. Подготовка кухонного оборудования к началу работы.

7. Поддержание текущей работы кухонного оборудования.

8. Проверка состояния кухонного оборудования в конце смены.

9. Уборка пищевых отходов.

10. Чистка мусоросборников в соответствии с установленным графиком.

11. Регулярная дезинфекция санитарно-технического оборудования

12. Отбор и сортировка пищевых ингредиентов.

13. Участие в уборке кухонного помещения.

14. Чистка кухонного оборудования, посуды, инвентаря.

15. Уход за выданной работодателем фирменной одеждой.

16. Соблюдение в своей работе санитарно-гигиенических нормативов, стандартов трудового распорядка, норм пожарной безопасности.

• Опыт работы: нет

• Медицинская книжка

Условия:

• Объект строительства "PP PROJECT" (Тюменская область, г.Тобольск, территория Восточный, Промышленный район);
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
• Вахтовый метод работы, 15/15.