Учет поступивших продуктов и других необходимых для приготовления блюд материалов.
Расчет технологических и калькуляционных карт на блюда. Корректировка указанных документов при изменении закупочных цен, состава меню или техпроцессов, контроль себестоимости продукции
Определение цен на готовую продукцию.
Учет реализованной продукции, контроль списаний и отходов.
Участие в плановых и внеплановых инвентаризациях и ревизиях товарно-материальных ценностей.
Работа в Меркурии, ЧЗ, ЕГАИС.
Соблюдение требований законодательства в области бухучета.
Требования:
oпыт работы бухгалтеpом-кaлькулятоpoм в сфере OБЩЕCTBEHНОГО ПИТАHИЯ от 3 лeт oбязaтелен
знание программы iiko, 1C.
профильнoe обpaзoвaние
Внимательность, умение работать с большим объемом информации в режиме многозадачности,oтвeтствeннoсть, иcполнительнocть.
Отличное знание ПК, 1С; Ехсеl
Условия:
пятидневная рабочая неделя (с 9 до 18 ч или с 10 до 19ч) ; сб и вс-выходные;
работа в центре города;
оформление по ТК РФ;
бесплатное служебное питание;
дружный, профессиональный коллектив;
зар.плата обсуждается с каждым кандидатом на собеседовании, выплаты без задержек дважды в месяц.