Повар

Привет! UKUSNO ! - сербское кафе с самыми сочными и вкусными плескавицами в Петербурге .

От вас требуется:
-мед книжка;

-готовить кухню к открытию, делать заготовки и полуфабрикаты по техкартам и весам;
-ежедневно проверять качество товаров, блюд, заготовок;
-работать с соблюдением всех санитарных норм и стандартов (если у тебя с этим сложности, то мы точно не сработаемся);
-отдавать блюда с соблюдением ТТК, визуальных стандартов и тайминга;
-выполнять чек-листы открытия / закрытия смены;
-принимать поставки и делать заявки на товары су-шефу;
-поддерживать рабочее место в идеальной чистое, -ежедневно замывать кухню, участвовать в генеральных уборках и инвентаризациях.

круто, если ты:
-имеешь опыт работы от года, но кандидаты без опыта также рассматриваются;
-готов работать на высоких скоростях, соблюдая качество и стандарты;
-умеешь и любишь соблюдать чистоту;
-умеешь работать в команде;
-знаешь и соблюдаешь правила пищевой безопасности;
-стремишься к развитию и обучению;

мы предлагаем:
-работу в молодом дружном коллективе;
-график работы 4/2, 3/3 сейчас смена 12.5 часов
-стабильные выплаты 2 раза в месяц
-рост часовой ставки за стаж работы в компании;
-отличное стаф питание ;
-интересная работа в концептуальном проекте;
-адекватное руководство, открытое к коммуникации;
-работа в центре города, в 5 минутах от метро Садовая , Чкаловская , пл.Восстания ,
возможность карьерного роста до старшего повара и су-шефа.

ставка 390р/ч + бонусы от продаж