Повар универсал
Повар универсал
дачный посёлок Зеленоградский, Оранжерейная улица, 21
Описание вакансии
Обязанности:
- Приготовление горячих и холодных блюд, в том числе вегетарианских
- Умение красиво оформить приготовленное
- Обеспечение, поддержание порядка и чистоты на рабочем месте
- Соблюдение рецептуры согласно технологических карт
- Составление меню и тех карт под запрос нестандартных групп
- Участие в закупках продуктов
Требования:
- Образование среднее специальное
- Профильное
- Умение вкусно готовить
- Наличие медкнижки или готовность оформить ее в короткие сроки
- Опыт работы поваром универсалом не менее 3 лет
- Умение работать в команде
- Аналитический склад ума
- Оперативность
- Ответственность
Условия:
В центр здорового образа жизни" SATVA" требуется повар УНИВЕРСАЛ.
- Центр находится в поселке Зеленоградский Пушкинского городского округа
- График работы сменный
- смена - 12 часов (с 7.30 до 19.30, перерыв)
- смена от 5 000 руб. до 7 000 руб. в зависимости от кол-ва гостей
- Оформление по ТК РФ
Навыки
- Проработка блюд
- Приготовление блюд по меню
- Приготовление блюд по технологическим картам
- Приготовление холодных блюд
- Учет остатков
- Приготовление блюд различной сложности
- Приготовление горячих блюд
