Менеджер ресторана (метрдотель)

Обязанности:

- обеспечение приятной атмосферы и репутации ресторана через организацию работы официантов и барменов по стандартам сервиса;

- организация рабочих процессов ресторанной службы согласно чек-листам и стандартам;

- подготовка, организация и проведения банкетных мероприятий;

- обучение официантов и барменов, контроль соблюдения стандартов работы;

- участие в проведении ревизий;

- работа с кассой.

• знание стандартов обслуживания
• наличие опыта работы менеджером ресторана, будет вашим преимуществом
• хорошие коммуникативные способности (легко, доступно и открыто)
• навыки работы с кассой, терминалом

• сменный график 2/2 с 06:00 до 16:00,
• скидки на продукцию компании и услуги;
• льготное питание;
• официальное труд-во, социальный пакет;
• окладная часть + KPI