Санкт-Петербург, улица Ольги Форш, 10
БКХ «Коломенский» - крупнейший хлебопекарный и кондитерский холдинг России, компания с высокими амбициями и предпринимательским духом.
«Коломенский» - абсолютный лидер по производству хлебобулочных изделий, продуктов бестселлеров с сильным брендом и широким ассортиментом, в холдинг входит 15 современных производственных площадок в Москве, Московской области и Санкт-Петербурге, Твери.
Чем предстоит заниматься:
Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий на тестомесильных машинах;
Взвешивание сырья;
Регулирование работы автоматических дозаторов сырья, процесса замешивания и брожения опары и теста, подачи готового теста в бункер делительной машины;
Обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста;
Определение готовности теста.
Мы гарантируем:
БКК Коломенский
Санкт-Петербург
от 92000 RUR