Менеджер в ресторан

Обязанности:

-контроль чистоты на подразделениях;

-знание кассовой дисциплины;

-организация труда сотрудников ресторана ( распределение по зонам работы, контроль выполнения поручений);

-развитие внутрикорпоративной культуры (проведение пятиминуток перед сменой, общение со стажерами, участие в собраниях)

-регулярная проверка технической исправности оборудования и сообщение о неисправностях технику ресторана;

-обеспечение наличия запасов материальных ресурсов, их контроля и своевременного пополнения(хозов, контроль стоп листа и старта продаж);

-ведение документации;

-решение проблем, возникающих в работе заведения, при обнаружении недостатков или негативных отзывов от посетителей.

Условия:

- график работы 3/3, 2/2 с 08-00 до 00-00 240 р/час+% от продаж, смена ориентировочно 4500-5000

- ⁠официальное трудоустройство, з/р 10 числа, аванс 25 числа

- ⁠корпоративные скидки, питание, вечерний развоз на такси за счет заведения.