Повар горячего цеха/ Повар холодного цеха

В новый средиземноморский ресторан Премиум класса набираем команду поваров.

Условия:

- График работы сменный 5\2 - 6\1 по 12 часов
- Строго своевременная заработная плата 2 раза в месяц (5500р смена)

Обязанности:

- Изготовление блюд согласно технологическим картам;
- Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм;
- Контроль качества приготавливаемой продукции;
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство);
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Требования:

- Опыт работы в премиум ресторане от 1 года
- Умение работать по технологическим картам
- Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать
- Трудолюбие, ответственность и честность.
- Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка