Шеф-повар в ресторан "Хачапури и Вино"

Инжир

Шеф-повар в ресторан "Хачапури и Вино"

Нижний Новгород, Большая Покровская улица, 49

Метро: Горьковская

Описание вакансии

Ресторан «Хачапури и Вино», на ул. Большая Покровская, 49 в поисках Шеф-повара!

Обязанности:

  • Навыки разработки технологических карт (ТТК и СТК)

  • Контроль качества и подачи блюд на всех этапах

  • Организация и управление кухонной командой

  • Проведение инвентаризаций, контроль остатков и оптимизация себестоимости

  • Взаимодействие с поставщиками, участие в формировании заказов

  • Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности (в т.ч. HACCP)

Требования:

  • Опыт работы в должности шеф-повара от 1 года
    (либо опыт су-шефа от 2 лет)

  • Знание грузинской кухни будет преимуществом

  • Умение руководить командой, обучать и вдохновлять персонал

  • Владение инструментами учета и отчетности на кухне

  • Ответственность, чистоплотность, внимание к деталям

Мы предлагаем:

  • Зарплату: от 120 000 ₽ (на руки)

  • Работу в центре города

  • Полное соблюдение трудового законодательства

  • Команду профессионалов, ориентированных на качество и развитие


Присылайте резюме или пишите напрямую — будем рады познакомиться!

Посмотреть контакты работодателя

Адрес

Похожие вакансии

Мясников Олег Игоревич

Шеф-повар

Мясников Олег Игоревич

Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 110000 RUR

Рекомендуем
Muglerest
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 110000 RUR

Рекомендуем
Гостиница Волна

Шеф-повар

Гостиница Волна

Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 110000 RUR

Рекомендуем
Хачапури Марико
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 100000 RUR

Сеть ресторанов G•Group (ООО Рест НН 1)

Шеф-повар в Хачапури и Вино (Ленинский р-н)

Сеть ресторанов G•Group (ООО Рест НН 1)

Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 100000 RUR

Хочу Пури (ООО Телави)

Шеф-повар

Хочу Пури (ООО Телави)

Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 120000 RUR

ПиццаФабрика (ООО Развитие)

Шеф-повар

ПиццаФабрика (ООО Развитие)

Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 100000 RUR

Шеф-повар

Лепехин Иван Денисович

Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 100000 RUR

SARDI&KO
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 100000 RUR

Бар НН

Шеф-повар

Бар НН

Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 110000 RUR

FABULA
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 120000 RUR

Muglerest
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 120000 RUR

Рыбный ресторан Клево (ООО Брешиа)

Повар горячего/холодного цеха в г. Сочи

Рыбный ресторан Клево (ООО Брешиа)

Гибкий график
  • Нижний Новгород

  • до 4800 RUR

УК Фабрика 6
Гибкий график
  • Нижний Новгород

  • до 4800 RUR

УК Фабрика 6
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 4800 RUR

Теремок
Вахтовый метод
  • Нижний Новгород

  • до 241163 RUR

Компания ЮнитЭксп
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 110000 RUR

Заглядов Павел Владимирович
Полный день
  • Нижний Новгород

  • до 155100 RUR

ГБУЗ НО Кстовская ЦРБ
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 109000 RUR

ГБУЗ НО Кстовская ЦРБ
Полный день
  • Нижний Новгород

  • от 109000 RUR

Хотите оставить вакансию?

Заполните форму и найдите сотрудника всего за несколько минут.
Оставить вакансию