Заведующий производством

Описание вакансии

Группа компаний «Атлас Майнинг» — одна из крупнейших горнодобывающих и золотодобывающих холдинговых компаний в России, приглашает на открытую вакансию Заведующего производством

Обязанности:

Организация работы производства, процессов снабжения
Хранение, передвижение продуктов питания внутри предприятия
Разработка рецептуры и технологий продукции общественного питания, в т.ч. новые фирменные рецептуры
Составление меню на основе изучения потребительского спроса и обеспечение разнообразия ассортимента блюд, кулинарных, мучных и кондитерских изделий
Осуществление контроля за технологическим процессом производства продукции общественного питания, нормам закладки сырья и соблюдения работников санитарными требованиями правил личной гигиены
Использование в работе технологических документов, сборник рецептур блюд и изделий
Умение использовать технологическое оборудования различных видов в процессе производства
Ответственность за недостачу, утрату и повреждение принятых материальных ценностей
Участие в проведении инвентаризаций товарно-материальных ценностей

Требования:

Высшее, либо средне профессиональное образование «Заведующий производством»
Желателен опыт работы не менее 1 года

Условия:

Место работы – Амурская область, Селемджинский район, ООО «Транзит»
Вахтовый метод работы (30/30)
Работа в стабильной, развивающейся золотодобывающей компании
Бессрочный трудовой договор, оформление по ТК РФ
СИЗы предоставляются Работодателем
Полный социальный пакет (возмещение оплаты проезда к месту работы и домашний регион, возмещение стоимости прохождения медицинского осмотра, дотации на питание (вахтовая надбавка), оплата межвахтового отпуска)
Своевременные выплаты заработной платы
Действие акции «Приведи друга» с денежным вознаграждением до 10 000 руб.
Возможность участия в жилищной программе
Возможность получения частичной компенсации оплаты детских оздоровительных лагерей на территории Амурской области
Возможность повышать квалификацию в рамках предусмотренных программ