Шеф-флорист

Обязанности:

Управление ассортиментом. Шеф отвечает за закупку свежих цветов и других растений, а также материалов, необходимых для работы. Это включает в себя анализ сезонных трендов, прогнозирование спроса и поддержание оптимального запаса на складе.

Создание эксклюзивных композиций. Шеф разрабатывает букеты и флористические конструкции, которые станут украшением витрины, мероприятий, специальных проектов или подарком. Он следит за тенденциями в мире флористики и внедряет новые идеи, чтобы привлечь клиентов и удерживать их интерес.

Координация работы флористов. Шеф руководит командой флористов и ассистентов, составляет графики работы, распределяет задачи и контролирует их выполнение.

Обучение персонала. Шеф организует тренинги, мастер-классы и обучающие сессии для персонала.

Контроль качества цветов и организация поставок. Шеф следит за тем, чтобы каждый цветок в магазине был свежим и соответствовал высоким стандартам качества. Работа включает взаимодействие с поставщиками, планирование поставок и управление складскими запасами в течение года.

Требования:

Творческое мышление, знание современной флористики.

Опыт работы в сфере обязателен от 3 лет.

Портфолио работ.

Условия:

Заработная плата от 90000 в месяц

Работа с 9 до 18:00 с понедельника по пятницу