Су-шеф в ресторан Вителло

Ресторан "Вителло" (Отель "East Gate") приглашает на работу су-шефа.

Мы предлагаем:

Гибкий график работы (2/2, 3/3, 5/2, 6/1) обсуждается при собеседовании.

Официальное оформление (по ТК РФ); Социальный пакет ; Стабильная заработная плата, 2 раза в месяц + премии.

В Ваши обязанности будет входить:

- Умение вкусно быстро и качественно готовить.

- Приготовление блюд согласно технологическим картам.

- Приготовление поздних ужинов по действующему меню.

- Приготовление блюд для завтраков (индивидуальные по меню a-ля карт и шведская линия).

- Заготовки по необходимости.

- Соблюдение санитарно - гигиенических требований.

- Соблюдение сроков хранения и реализации готовой продукции.

- Поддержание оборудование и инвентаря в рабочем состоянии.