Дежурный су-шеф
Дежурный су-шеф
Алматы, микрорайон Аксай-1А, 11/2
Описание вакансии
Обязанности:
- Контроль над списанием всех цехов - утреннее списание, списание в течение всего дня. Корректность заполнения отчетов
- Контроль над заготовками всех цехов (маркировка, качество, запах, вкус)
- Контроль качества отдаваемых и заготавливаемых блюд.
- Контроль уборки и порядка на станциях
- Контроль и приемка товара (мясо, овощи, рыбу и т.д.)
- Проверка работу оборудования и электроинвентаря, температура холодильников
- Ведения табеля
- Отработка по ТК в течение смены
Требования:
- опыт работы на должности Су-шефа от 1 года до 3 лет
- Оформление согласно ТК РК
- график работы сменный
- бесплатное питание
- дружный коллектив
Навыки
- Организаторские навыки
- Учет остатков
- Точность и внимательность к деталям
- Работа с поставщиками
- Умение работать в коллективе
Адрес
Похожие вакансии
Дежурный электрик (на солнечной электростанции в г. Конаев)
Universal Еnergy (Qazaqstan) (Юниверсал Энерджи (Казахстан))
Вахтовый метод
Алматы
от 270000 KZT
Сменный график
Алматы
до 400000 KZT
