Менеджер ресторана
Менеджер ресторана
Москва, улица Исаковского, 37к2с1
Метро: СтрогиноОписание вакансии
Обязанности: Организация всех структурных подразделений ресторана
- Контроль персонала
- Составление графика согласно штатному расписанию
- Ведение документации ресторана (Журналы, чек-листы, мед.книжки)
- Введение в должность новых сотрудников, аттестация
- Расчёт Гостей на кассе
- Требования: знание iiko
- Лидерские способности
- Организованность
- Финансовая грамотность
- Задатки психолога
- Условия: Депозитный стол
- KPI
- Карьерный рост
- Бесплатное пользование услугами комплекса (Вейк-серфинг, вейк, кайт, лыжи, коньки, бокс)
Навыки
- Деловое общение
- Ресторанный менеджмент
- Подбор персонала
- Стандарты гостеприимства
Адрес
Похожие вакансии
Гибкий график
Москва
до 120000 RUR
Повар-заготовщик в ресторан (Москва-Сити)
Ориентал ресторан Bamboobar
Гибкий график
Москва
до 115500 RUR
Повар холодного цеха в ресторан "Времена Года"
Ресторан Времена года в парке Горького
Гибкий график
Москва
до 6000 RUR
Повар Холодный цех ресторан (м. Парк Культуры)
Кафе-столовая Арт-Ланч
Гибкий график
Москва
от 4800 RUR