Санкт-Петербург, проспект Героев, 24к4
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
Контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Контроль качества сырья, поступающего на пищеблок.
Проведение ежедневно со старшей медсестрой бракеража готовой продукции.
Контроль санитарного состояния пищеблока, правильного использования кухонного инвентаря, посуды по назначению, в соответствии с маркировкой.
Слежение за выполнением правил техники безопасности и пользования оборудованием работниками пищеблока.
Участие в составлении перспективного и ежедневного меню.
Контроль порядка обслуживания групп.
График работы 5/2 посменный (06.00-14.00 и 08.00-16.00) выходные суббота, воскресенье и праздничные дни
Агентство занятости населения Московского района Санкт‑Петербурга
Санкт-Петербург
до 100000 RUR
ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть
Санкт-Петербург
до 95000 RUR
Комбинат социального питания Парголово
Санкт-Петербург
до 100000 RUR
Санкт-Петербургское Государственное Автономное Учреждение Центр занятости населения Санкт-Петербурга
Санкт-Петербург
до 65000 RUR
Санкт-Петербург
до 65000 RUR
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
Санкт-Петербург
от 62000 RUR
Санкт-Петербургское Государственное Автономное Учреждение Центр занятости населения Санкт-Петербурга
Санкт-Петербург
от 70000 RUR