Приём и выкладка товара. Проверка качества поставляемых продуктов, отбраковка некондиционных товаров, расстановка продуктов на витринах, создание привлекательной выкладки.
Обслуживание покупателей. Приветствие, консультирование по ассортименту и качеству продукции, помощь в выборе товаров, упаковка покупок.
Работа с кассовым аппаратом. Оформление кассовых операций, выдача чеков.
Контроль качества и срока годности. Регулярная проверка срока годности продуктов, отбраковка просроченных товаров, контроль соблюдения правил хранения.
Управление запасами. Контроль наличия товара на полках, заказ, приём и выкладка товара, проверка корректности ценников.
Поддержание чистоты и порядка. Уборка рабочего места, поддержание гигиенических норм.
Введение инвентаризации.
Приготовление горячих напитков в кофемашине и изготовление холодных напитков (молочные коктейли).
Требования:
Знание ассортимента, характеристики и назначения продаваемых товаров, осуществление контроля их качества.
Умение осуществлять предпродажную подготовку и размещение товаров в торговом зале.
Предоставление покупателям при необходимости достаточной и достоверной информации о продаваемых товарах.
Соблюдение требований к маркировке, упаковке товаров и оформлению ценников и товарных чеков.
Знание устройств, правил эксплуатации контрольно-кассовой техники.
Чёткое и вежливое обслуживание покупателей, нахождение к ним индивидуального подхода.
Соблюдение правил техники безопасности и санитарии, противопожарной безопасности.