Начальник лаборатории
Начальник лаборатории
Санкт-Петербург, улица Куйбышева, 15
Метро: ГорьковскаяОписание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Управление технологическими процессами на производстве.
- Обеспечение качественного лабораторного контроля сырья, материалов, готовой продукции.
- Оптимизация текущих рецептур и технологических карт, улучшение качества продукции.
- Участие в разработке и внедрении нового ассортимента, запуск в производственный процесс.
- Обеспечение производства необходимой технологической документацией.
- Высшее профильное образование (инженер-технолог).
- Знание технологии производства хлебобулочных изделий.
- Опыт работы начальником производственной лаборатории/ведущим либо старшим технологом не менее 3 лет.
- Опыт разработки и внедрения новых рецептур.
- Отличные управленческие навыки.
- известная стабильная компания (крупный производитель хлебобулочных изделий);
- оформление по ТК РФ;
- льготное питание -2/3 стоимости обеда оплачивает компания;
- полностью "белая" заработная плата, выплаты 2 раза в месяц, без задержек;
- медосмотры за счет компании.