Повар горячего цеха/повар универсал

La Mia Piazza — итальянский ресторан с атмосферой уютной улочки Италии. Мы 5 лет создаём гастрономию с характером и держим высокую планку вкуса. В нашу кухонную команду мы ищем повара горячего цеха и повара-универсала, кто разделяет нашу страсть к качеству и кулинарии.

Вакансия: Повар горячего цеха / Повар-универсал

Обязанности:
- Приготовление блюд по технологическим картам

- Предварительная обработка мяса, рыбы, овощей.
- Заготовки на смену.
- Соблюдение стандартов подачи и качества
- Контроль за чистотой, санитарией и порядком на рабочем месте

- Один раз в месяц участие в генеральной уборке кухни
- Поддержание готовности цеха к сервису
- Взаимодействие с шефом и коллегами по команде

Требования:
- Опыт работы поваром от 2 лет
- Знание процессов горячего цеха (для универсала — ещё и холодного)
- Ответственность, аккуратность, дисциплина
- Умение работать в темпе, в команде и с уважением к продукту

Мы предлагаем:
- Стабильную занятость в ресторане с хорошим именем
- Сменный график (обсуждается)
- Питание, униформа, развозка, комфортные условия труда

- Скидки на вкуснейшие блюда сотрудникам компании
- Работа в профессиональной команде с возможностью роста

Если вы цените кухню, уважаете продукт и хотите работать в заведении с душой — мы ждём вас в La Mia Piazza.

Зарплата: от 17 000 за смену + индивидуальный бонус кухни (%)​​​​​​​
График: 5/2 с 11:30 до 23:30 по будням и с 11:30 до 1:30 по пятницам и субботам.

Приходите на собеседование в ресторан La Mia Piazza, с понедельника по пятницу, в промежутке 15:00-18:00 к шеф-повару. Либо согласуйте свое собеседование

• Опыт работы на аналогичной позиции приветствуется ;
• Наличия соответствующего образования будет считаться главным приоритетом
• Внимательность, ответственность; скорость