Повар-универсал

Хорошкола приглашает в свою команду повара-универсала.

Обязанности:

- Приготовление блюд различного профиля (горячие, холодные блюда, закуски, десерты) в соответствии с утвержденным меню.

- Работа в различных цехах кухни (горячий, холодный, кондитерский) по необходимости.

- Соблюдение рецептур, технологических процессов и санитарно-гигиенических норм (СанПиН).

- Контроль качества используемых продуктов и готовой продукции.

- Соблюдение правил хранения продуктов.

- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

- Взаимодействие с другими сотрудниками кухни для обеспечения бесперебойной работы.

- Участие в разработке и внедрении новых блюд.

Требования:

- Опыт работы поваром-универсалом в школьных столовых, ресторанах или кафе.

- Знание технологии приготовления блюд различных категорий (горячие, холодные, кондитерские).

- Умение работать с большими объемами продуктов.

- Ответственность, аккуратность, внимательность к деталям.

- Знание санитарных норм и правил (СанПиН).

Условия:

- Официальное трудоустройство.

- Конкурентная белая заработная плата выплачивается 2 раза в месяц, всегда вовремя.

- График работы: 5/2, 7:00-16:00 по производственному календарю.

- Работа в престижной частной школе.

- Возможность профессионального роста.

- Оплачиваемый отпуск.

- Работа на отлично оборудованной просторной кухне.

- Трехразовое питание.

- Шаговая доступность от метро.

- Оформление мед. Книжки за счет организации.

- После прохождения испытательного срока выдаем униформу.