Бармен
Бармен
Воронеж, Московский проспект, 167Б напротив 9км.
Описание вакансии
В загородный ресторан Поляна требуется Бармен на постоянную работу.
Обязанности:
- Отдача заказов по тех. Картам, поддержка чистоты в баре, приём товара
- Приготовление кофейных напитков и чая в ассортименте, безалкогольных коктейлей, лимонадов.
- Разливное пиво, бутылочное пиво. Крепкого алкоголя нет
- Консультация гостей по позициям в меню, проведение инвентаризации еженедельно, заказ продукции, поддержание чистоты в баре.
Условия:
- Дружный коллектив, оплата такси ночью после смены, бесплатное питание, оплата мед книжки 50%
- График 4/3 или 3/3 . с 11.00 до 24.00. Смена 3000 -3500-3800 руб. От опыта.
- + % за банкеты От 5000 руб. В месяц
- заработная плата два раза в месяц
- премия по пятницам и субботам за план по выручке 1500 р в день
Навыки
- Контроль сроков годности
- Работа в команде
- Грамотная речь
- Инвентаризация
- бармен
- Общественное питание
- Проведение инвентаризаций
- Учет остатков
- Барное ремесло
- Коктейли
- R-Keeper
- Стандарты гостеприимства
