Заведующий производством

Торговая сеть "Корона" приглашает на работу заведующего мясо-кулинарного цеха!

Обязанности:

• организация работы цеха: контроль исправности оборудования, контроль наличия сырья;
• управление сменой персонала (постановка задач, ротация, контроль);
• управление ассортиментом: контроль качества продукции по органолептическим показателям, соблюдение планограммы;
• контроль соблюдения сроков годности и реализации продукции;
• соблюдение санитарных норм и правил, соблюдение пожарной безопасности и охраны труда в цехах;
• ведение документации.

Требования:

• высшее /среднее специальное образование (техник-технолог, технолог),
• опыт работы в сфере общественного питания (желательно торговые сети) от 3 лет,
• опыт руководящей работы от 2 лет.

Условия:

• Официальное трудоустройство (контракт)
• Заработная плата регулярно и в полном объеме начисляется на карточку два раза в месяц
• Комфортное, современное рабочее место
• Все социальные гарантии и компенсации, согласно законодательству РБ
• Скидка 5% на покупки в сети
• Материальная помощь к отпуску

планируемое к замещению.