Заведующий производством

В филиале Ростов-на-Дону Дивизиона FFM Компании ОМС открыта вакансия Заведующий производством в г. Белая Калитва.

КОРОТКО O KОМПAНИИ ОMC:

ОМС – крупная федеральная компания, 28 лет специализирующаяся на аутсорсинге вспомогательных и непрофильных функций для промышленных предприятий, добывающих компаний, организаций бюджетной сферы, банков и страховых компаний, торговых и бизнес-центров, розничных торговых сетей.

Обязанности:

• Организация и контроль технологии приготовления блюд.
• Разработка предложений по совершенствованию производственного процесса.
• Формирование заявки на закупку на месяц.
• Организация получения товара со склада, контроль ассортимента, количества и сроков реализации.
• Обеспечение соблюдения правил пищевой безопасности на объекте.
• Проведение мероприятий по Программе производственного контроля.
• Подготовка ежемесячных отчётов по результатам инвентаризации ТМЦ и снятию остатков.
• Подготовка отчетов производственной по деятельности.
• Контроль соблюдения сотрудниками предприятия правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
• Организация доставочного питания, вип-обедов.

• Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет.
• Знание приготовления блюд.
• Умение выстраивать коммуникацию с коллективом.
• активность, дисциплинированность.

• Официальное трудоустройство по трудовому законодательству РФ.
• Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
• Оплата больничных и отпусков.
• Питание за счет предприятия.
• График работы: пятидневка с 08.00 до 17.00.