Менеджер ресторана

Ресторан «Бо-бо» - одно из уникальнейших мест для отдыха, а так же организации значимых мероприятий. У нас открыта вакансия Менеджер Ресторана

Почему нас выбирают кандидаты:

1. Отсутствует текучка кадров. Сотрудники работают с нами долгие годы.

2. Быстрый карьерный рост. Мы развиваемся очень быстро и открываются новые перспективы работы.

3. Мы не бросаем на произвол судьбы. У вас будет обучение и помощь на первых этапах работы.

4. Стабильная заработная плата без задержек уже 9 лет.

5. Яркая корпоративная жизнь.

Обязанности:

Подготовка заведения к открытию.

Подбор персонала

Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение, наставничество.

Контроль соблюдения графика выхода, улаживание конфликтов внутри коллектива.

Организация и проведения банкетов, ведения учета кассы ресторана, контроль организации банкетов и выездных мероприятий.

Работа с доставкой.

Обеспечение высокого качества обслуживания гостей и ресторана.

Участие в разработке меню и составлении калькуляции блюд.

Требования:

✔ Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1,5 года

✔ Знание стандартов сервиса (будет преимуществом)

✔ Навыки управления командой

✔ Презентабельный внешний вид

✔ Готовность работать в условиях высокого сезона

Условия:

✅ Официальное трудоустройство

✅ Карьерный рост

✅ Корпоративное питание, персональная скидка на меню ресторана

✅ Обучение за счет компании

✅ Премии по результатам работы

Зарплата: 120 000 – 150 000 руб. (4 % от продаж ресторана)

График: Гибкий (сменный график, обсуждается индивидуально)

Ресторан «Бо-бо» – это сочетание безупречного сервиса и атмосферы комфорта. Ждём тебя в команде !!