Администратор в кафе

Описание

В кафе SISTERS требуется администратор

Обязанности:

1. Обеспечивать качественное и быстрое обслуживание посетителей кафе;

2. Составление графиков персонала (бармены ,официанты, посудницы), контроль за соблюдением

3. Поиск, обучение и мотивация персонала;

1. Составление заказов продуктов, необходимого инвентаря, расходных средств;
2. Контроль за поставками и хранением продукции;

6. Принимать претензии по поводу ненадлежащего поведения персонала кафе, некачественного обслуживания, рассматривать их, устраивать собрания и проводить беседу с работниками по поводу данных ситуаций.

7. Обеспечивать чистоту внутри кафе и снаружи на прилегающей территории.

8. Соблюдать санитарные нормы, правила техники безопасности и пожаробезопасности.

9. Выполнять распоряжения руководства