Врач бактериолог

Условия:

• заработная плата 50 080 руб;
• график работы пн - пт с 08.00 - 17.00 ч;
• место работы в п. Советский
• официальное трудоустройство;
• полный социальный пакет;
• доставка служебным транспортом.

Дополнительные условия: работа с микроорганизмами III и IV группой патогенности

Обязанности:

• проведение микробиологических исследований продукции: готовой продукции все наименования выпускаемы на МПЗ,экспортной продукции, готовых блюд столовой и прочее;
• проведение микробиологических исследований смывов: крупное оборудование, механизмы, шнеки, столы, транспортеры и пр. мелкий инвентарь, ножи, доски, корзины и пр. руки рабочих и спец.одежда кары, рохли, упаковочный материал, смывы со стен холодильных камер, канализационные стоки, столовая: оборудование, инвентарь, посуда, руки работников, спецодежда, ящики живой птицы, воздух в производственных и вспомогательных помещениях. в холодильниках.
• проведение микробиологических исследований воды: вода из распределительной сети, краны производственных цехов, вода с форсунок ВКО, скважин, накопителей, ХВО, краны в столовой.
• работа с документацией: составление планов работы, графиков выезда и отбора проб, оформление и сканирование протоколов, составление отчетов: составление актов на списание продукции, актов на сдачу продукции в утиль, составление перечней ветпрепаратов и расходников, для внутренних заказов и ежемесячного списания, оформление и ведение стеллажных ведомостей, ведение журналов.
• работа в 1С: занесение протоколов на продукцию от аккредитованной лаборатории, занесение результатов по площадкам на сальмонеллу.
• утиль: сбор, подготовка, обеззараживание отработанной продукции, учет, оформление актов, отправка;
• внутрилабораторный и межлабораторный контроль: проведение межлабораторных сличительных испытаний, оформление результатов, анализ ошибок, корректировка дальнейшей работы. Работа с иммунофлюоресцентным анализатором miniVIDAS.

Требования:

• высшее образование по специальности микробиолог, бактериолог, биолог, химик, ветеринария,технолог пищевого производства.
• опыт работы по специальности от 1 года.