Шеф-повар

Обязанности:

• Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения общественного питания

• Планировать меню, декорировать блюда.

• Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить блюда, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам.

• Соблюдать сроки годности и условия хранения продуктов

• Контролировать чистоту и порядок на кухне

• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

• Профильное образование или курсы

• Официальное оформление по ТК РФ
• Бесплатное питание в рабочие смены

• Бесплатное жилье для иногородних

• Компенсация расходов на прохождение мед.комиссии

• Рабочая униформа