Старший смены(повар-бригадир)

На производство кулинарной продукции мы ищем профессионала своего дела , ответственного сотрудника, повара с навыком управления командой - ПОВАРА - БРИГАДИРА!
Повар-бригадир – это должность на кухне, объединяющая обязанности повара и бригадира, отвечающего за приготовление блюд, контроль качества и соблюдение технологии, а также за организацию и координацию работы кухонного персонала.

Должностные обязанности:
- Расстановка сотрудников по цехам и участкам
- Распределение планов по цехам и сотрудникам
- Проверка достаточности ресурсов, выполнение действий по обеспечению недостающими
- Контроль за выполнением заявки на смену
- Контроль качества производимой продукции
- Контроль за чистотой и порядком в цехе и на складах (взаимодействие с клининговой компанией)
- Оформление внутрицеховой документации

Зарплата

90.000 т.р.

График работы

2/2 с 08.00 до 20.00

Соц.гарантии

Официальное трудоустройство, своевременная выплата ЗП, доп.премирование за перевыполнение плана

Место работы

Г.Хабаровск, ул.Промышленная 12Е