Управляющий кофейней Дринкит

Дринкит - это digital кофейня нового формата, в которой есть удобное приложение, умная выдача, планшеты, прозрачные метрики и детально расписанная программа обучения (от стажера до управляющего).

Сейчас у нас открыты кофейни в России, Казахстане и ОАЭ — в ближайшее время мы откроемся в новых для нас городах и странах. В скором времени планируем открыть кофейню в Якутске, в которую мы ищем Лидера.

Если вы хотите построить большую карьеру в кофейном бизнесе, у вас есть сильные достижения в работе и вы все еще любите работать за баром вместе с командой — эта вакансия для вас.

Чем предстоит заниматься:

• Пройти оплачиваемое обучение и сдать сертификацию;
• Участвовать в открытии новой флагманской кофейни;
• Работать с целями кофейни и метриками;
• Мотивировать и взаимодействовать с командой;
• Следить за обучением новых сотрудников;
• Управлять закупками и товарными запасами;
• Контролировать кассовую дисциплину и финансовую отчетность;
• Контролировать эксплуатацию помещения и обслуживание оборудования;
• Анализировать финансовые показатели кофейни.

Что мы от вас ожидаем:

• Опыт работы на управляющих позициях (управляющий/заместитель/менеджер смены) в кофейне от 1 года;
• Опыт руководства коллективом от 5 человек;
• Развитая эмпатия - к коллегам, к команде и гостям;
• Опыт работы в условиях многозадачности и внимательность к деталям;
• Высокий уровень энергии и любви к людям;
• Работа в specialty сегменте будет вашим преимуществом.

Что мы предлагаем:

• Возможность открыть новую кофейню Дринкит с нуля и получить опыт запуска флагманской кофейни, совмещенной с Учебным Центром компании;

• Работу с экспертами, которые готовы делиться знаниями и помогать во всех вопросах;

• Возможность активно участвовать в жизни компании – любая идея имеет право быть услышанной, даже если это не будет относиться к вашей зоне ответственности;

• Заработная плата обсуждается на собеседовании;

• График работы 5/2.

• Горизонтальный и вертикальный рост в зависимости от твоих амбиций;

• Постоянное развитие hard и soft-skills;

• Скидка до 60% на продукцию кофейни;

• Бесплатная психологическая поддержка от сервиса Alter;

• Официальное трудоустройство, 100% компенсация медицинской книжки.