выполнять химические анализы, физико-химические, механические испытания и другие исследования с целью обеспечения лабораторного контроля соответствия качества сырья, материалов, готовой продукции действующим стандартам и техническим условиям;
изучать и знать процедуры и инструкции относящихся к отделу качества (продукция, сырье,углекислый газ, вода, сироп);
оформлять результаты анализов и испытаний, вести их учет, составлять техническую документацию по выполненным работам на производстве и на входном контроле;
осуществлять и инициировать корректирующие и превентивные действия по результатам анализов и испытаний в пределах своей компетенции;
следить за исправным состоянием установок, приборов, инструментов и другого лабораторного оборудования, выполнять регулировку и настройку оборудования;
обеспечить надлежащее санитарное состояние лаборатории;
своевременно извещать химиков и старших химиков по категории выше о результатах анализов и испытаний;
своевременно идентифицировать и обеспечить контроль за обнаруженной несоответствующей продукцией, обеспечить своевременные испытания материалов на линии;
Требования:
Высшее образование.
Стаж работы- минимум 1 год.
Знание нормативной и методической документации по проведению лабораторных работ;
Знание основнхе технологических процессов и режимов производства;
Знание оборудования лаборатории, принципы его работы и правила эксплуатации;
Знание правил оформления технической документации;
Знание спецификации поставщика и стандарты Компании на поставляемое сырье и материалы;
Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии, противопожарной защиты и охраны окружающей среды.