Помощник повара
Помощник повара
Красноярск, Северное шоссе, 9Жс14
Описание вакансии
Обязанности:
Посмотреть контакты работодателя
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье.
- Составлять меню, заявки на продукты.
- Перебирать картофель и зелень, овощи, плоды, ягоды, удалять дефектные экземпляры
- Выполнять вспомогательные работы.
- Мыть, чистить, нарезать: хлеб, картофель, овощи, зелень, плоды, фрукты и ягоды.
- Размораживать потрошить: мясо, рыбу, птицу и дичь.
- Готовить блюда, кулинарные изделия, различные салаты, гарниры, бульоны, супы, соусы, различные виды пассировок, горячие и холодные напитки.
- Производить порционирование.
- Соблюдать условия и сроки хранения, продуктов и готовых блюд.
- Соблюдать санитарно-гигиенические требования при работе с различными видами продукции.
- Выполнять прочие работы по уборке закрепленной территории.
- Знания общепита.
- Умение вкусно готовить.
- Своевременная оплата труда
- Бесплатное питание в собственной столовой
- Ежегодные премии
- Спецодежда и обувь
- График с 7:00 до 16:00 пятидневка, 1 час обед, 1-3 дежурства в месяц по выходным оплачиваются отдельно.
Адрес
Похожие вакансии
Помощник повара/сборщик заказов, БЕЗ ОПЫТА (пр.Свободный 77/7)
Логистическая Компания Максим
Гибкий график
Красноярск
до 2970 RUR
Повар в пекарню - кофейню «17 круассанов»
Харченко Андрей Игоревич
Полный день
Красноярск
от 45500 RUR
Повар - кассир (завтраки, компоты, блинчики)
Группа Отелей Легенда
Полный день
Красноярск
от 45000 RUR
