Буфетчик

• 1.Получает готовую пищу, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости, контролирует правильную доставку для раздачи в отделении.

  2.Подготавливает пищу к раздаче согласно предписанным врачом диетами с соблюдением правильного порционирования и эстетического вида пищи.

  3.Уточняет количество, состав диеты отделения, количество больных к часу раздачи пищи.

  4.Подает пищу пациентам, которые в часы раздачи пищи находились на исследованиях.

  5.Получает сухой завтрак (масло, чай, сахар и т.д.) и проводит контроль их качества.

  6.Занимается приготовлением чая.

  7.Собирает использованную посуду из столовой отделения.

  8.Собирает и обеспечивает правильное хранение, своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место.

  9.Дезинфицирует, моет, просушивает, хранит посуду для кормления в соответствии с действующими правилами.

• без предъявления требований

ежегодный отпуск до 42 календарных дней