Технолог хлебобулочной продукции
Технолог хлебобулочной продукции
Описание вакансии
Обязанности:
- Обеспечивать бесперебойный выход готовой продукции, точность выполнения технологических режимов производства хлеба и хлебобулочной продукции;
- Контролировать качество готового продукта по органолептическим показателям;
- Проводить контроль ведения технологического процесса производства готовой продукции в соответствии с утвержденным регламентом;
- Проводить контроль санитарного состояния производственных помещений, рабочих мест, задействованных в производственном процессе;
- Своевременно и правильно оформлять рабочие журналы и другую документацию.
- Знание этапов и правил производства хлебобулочных изделий;
- Знание технологии хранения, а также подготовки сырья;
- Знание причин брака и методов их устранения.
- Интересная работа в крупной, стабильно развивающейся розничной Сети;
- Неограниченные возможности для роста и реализации своего потенциала в связи с динамичным развитием Сети;
- Амбициозные задачи и проекты на уровне Сети;
- Оформление согласно трудового законодательства;
- Стабильная заработная плата (по результатам собеседования);
- Развитая система премирования.
Навыки
- Контроль качества
- Внутренний контроль
- Точность и внимательность к деталям
Похожие вакансии
Технолог хлебопекарного производства
Ожогина Александра Андреевна
Полный день
Хабаровск
до 120000 RUR
Технолог Хлебопекарного направления
Розничное направление ГК Невада
Полный день
Хабаровск
до 90000 RUR
Менеджер по описанию требований к закупаемому сырью и материалам (пищевая продукция и упаковка)
Розничное направление ГК Невада
Полный день
Хабаровск
до 90000 RUR
Полный день
Хабаровск
от 150000 RUR
Технолог мясопродуктов (р-н базы Многорядов)
Юридическая Компания Капитал-Групп
Полный день
Хабаровск
от 90000 RUR
Главный технолог кулинарного направления
Розничное направление ГК Невада
Полный день
Хабаровск
до 120000 RUR
Оператор цеха готовой продукции в Хабаровске
Розничное направление ГК Невада
Сменный график
Хабаровск
от 75000 RUR
Инженер по комплектации и отгрузке продукции (ЖБИ)
Амурстроймеханизация
Полный день
Хабаровск
от 70000 RUR