Повар в столовую (Хабаровский край)

Для работы в столовой на объекте строительства приглашаем в свою команду Повара

Условия:

• Официальное трудоустройство по трудовому договору;
• Место работы: с. Малмыж, Нанайский район, Хабаровский край;
• График работы: вахта 60/30, 90/30;
• Проживание в модульном общежитии в вахтовом городке, питание в столовой;
• Проезд к месту работы и обратно за счет работодателя (авиа, жд-билеты). Для приближенных территорий - компенсация проезда;
• Возмещение расходов за медосмотр;
• Обеспечение спецодеждой;
• Своевременная выплата заработной платы без задержек;
• Заработная плата на банковскую карту, за 1 месяц работы - 120 000 рублей на руки, за цикл вахты 60/30 - 240 000 рублей на руки.

Обязанности:

• Приготовление блюд согласно утвержденному меню (мясо/рыбные п/ф);

• Работа по технологическим картам;

• Контроль качества приготовления блюд и напитков;

• Соблюдение требований СанПин и безопасности труда.

• Обязательное наличие санитарной книжки или готовность пройти медосмотр;

• Опыт работы в сфере общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо/рыбного цеха от 1 года;

• Знание санитарных норм и правил;

• Знание и соблюдение технологии приготовления блюд;

• Знание и соблюдение требований к качеству сырья;

• Готовность к работе вахтовым методом;
• Готовность работать в условиях многозадачности с большим потоком посетителей;
• Стрессоустойчивость, внимательность, ответственность.