Опыт работы по обслуживанию пищевого и холодильного оборудования;
Опыт составления бюджета, заказа зап.частей, взаимодействия с поставщиками;
Опыт работы в разработке инструкций по обслуживанию и эксплуатации оборудования; опыт наставничества (обучения) персонала грамотному и эффективному обслуживанию и эксплуатации;
Составление графиков ППР, ТО и исполнение разработанных планов;