Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический (г. Каменск-Уральский))

организация и охрана труда персонала пищеблока

организация санитарно противоэпидемического режима

планирование и организация рационального лечебного питания

выписка лечебного питания для больных

контроль качества пищевых продуктов при поступлении на пищеблок

контроль технологии приготовления пищи

контроль качества готовых диетических блюд

организация выдачи готовой пищи из пищеблока в отделения

Среднее профессиональное образование. Образовательные программы подготовки специалистов среднего звена по специальности «Сестринское дело».

Дополнительное профессиональное образование (не менее 4 мес.) по специальности «Диетология».