Су-шеф в ресторан "Чайхана", Талнах

Мы - крупнейший арктический ресторанный Холдинг , в состав которого входят такие разноформатные рестораны как концептуальный ресторан «Норильск», рестораны восточной сказки «Чайхоны», грузинский островок вкусного счастья «Пепела», паназиатские «ФудХоллы», рестораны наивкуснейшей арктической пиццы «Папа Джонс» и многие многие другие.

Сейчас мы представлены 22 объектами в таких городах как Норильск, Москва, Талнах, Дудинка, Кайеркан и у нас грандиозные и амбициозные планы на дальнейшее развитие и продвижение.

Мы приглашаем в нашу дружную команду как профессионалов , так и тех, кто не имеет пока опыта работы, готов учиться и развиваться вместе с нами.

Обязанности:

• Руководство коллективом поваров, составление мастер графиков;
• Приготовление блюд согласно рецептуре по ТК;
• Соблюдение санитарных норм и условий хранения продукции и сырья;

Требования:

• Опыт работы не менее года бригадиром поваров или су-шефом:
• Знание 1 или нескольких участков производства (ХЦ, ГЦ, МЦ , мангал и тд)
• Ответственность и исполнительность;

Условия:

• Интересная работа в дружном коллективе профессионалов

• Оформление согласно ТК РФ;
• Удобный график работы 6|1, 5|2 и др.
• Карьерный рост и обучение;
• -Бесплатное питание и форма;
• Релокационный пакет (перелет и проживание) иногородним сотрудникам оплачивается, срок контракта от 12 месяцев