Суши-повар
Суши-повар
Описание вакансии
Обязанности:
-
Приготовление блюд японской кухни согласно установленной рецептуре;
- Контроль качества входящего сырья;
- Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка;
- Соблюдение правил хранения продуктов (контроль товарного соседства и ротации продуктов, соблюдение сроков реализации и поддержание правильной температуры хранения);
- Контроль наличия продуктов в необходимом количестве;
- Соблюдение санитарных норм и правил.
-
Среднее профессиональное образование;
-
Опыт работы на аналогичной должности;
- Быстрая обучаемость;
- Аккуратность, чистоплотность;
-
Наличие действующей медицинской книжки.
- Оформление на работу в соответствии с ТК РФ, оплачиваемые больничные, отпуска;
- График работы 3/3 с 7:00 до 19:00;
- Бесплатное питание;
- Надбавки за стаж работы до 2 500 руб, за уровень профессиональной квалификации до 10000 руб;
- Подарочный сертификат ко дню рождения на 1 000 руб;
- Своевременная стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Частичная компенсация расходов на спорт/отдых/обучение.
Навыки
- Общественное питание
- Технологии производства блюд
- Японская кухня