Технолог по производству хлебобулочных изделий
Технолог по производству хлебобулочных изделий
посёлок Светлый, 278/1
Описание вакансии
Обязанности:
- контроль качества сырья и выпускаемой продукции
- контроль технологических параметров, выхода и качества готовых изделий
- разработка и внедрение новых видов продукции
- разработка и актуализация технологических инструкций
- расчет и контроль норм сырья и материалов
- подбор оборудования
- образование высшее профильное
- опыт работы технологом по тесту не менее 3-х лет
- знание технологии хлебопекарного производства, принципов составления рецептур, требований к качеству сырья, материалов и готовой продукции
- знание видов брака и методов его устранения
- знание порядка учета и хранения сырья и готовой продукции
- ответственность, пунктуальность
- официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
- график работы 5/2 с 08.00 до 17.00
- уровень заработной платы определяется по результатам собеседования с учетом зарплатных ожиданий соискателя;
- вакансия открывается на период декретного отпуска основного сотрудника (около 3-х лет)
Навыки
- Контроль качества
- Технология производства
- Производство хлебобулочных изделий
- Пекарь
Адрес
Похожие вакансии
Технолог общественного питания (розничное направление)
Пекарня Пирога
Полный день
Томск
до 120000 RUR
Заместитель начальника кулинарного производства (ул. Елизаровых)
Лента, федеральная розничная сеть
Сменный график
Томск
до 95000 RUR
Заведующая/заведующий производством в школьную столовую
Пичкур Юлия Николаевна
Полный день
Томск
от 50000 RUR
Технолог по развитию (в научно-производственный отдел)
KBREW | Пивоварня в Кожевниково
Полный день
Томск
от 50000 RUR
Инженер-технолог химического машиностроения
Национальная Газовая Компания
Полный день
Томск
от 63000 RUR
