На новое, современное производство сыровяленых деликатесов по итальянской технологии требуется начальник АХО.
Обязанности:
-оперативное решение административно-организационных вопросов (планирование, бюджетирование, отчетность);
-контроль соблюдения работниками санитарных норм, правил личной гигиены, единых ветеринарных требований, норм охраны труда и техники безопасности
- контроль за соблюдением трудовой дисциплины, внутреннего распорядка;
- организация контроля за правильным расходованием и списанием продовольствия;
- прием и отгрузка продукции, контроль качества и сроков годности, проведение инвентаризаций;
- организация правильного хранения продукции, соблюдения правил поточности, товарного соседства;
- работа с персоналом: составление графиков, обучение, аттестация, проведение регулярных собраний;
- контроль за исполнением сотрудниками поставленных задач и распоряжений;
- контроль наличия у сотрудников медицинских книжек и своевременность прохождения осмотров;
- заключение и пролонгация договоров с организациями согласно плана производственного контроля.
-заполнение лабораторных журналов, журналов учета приборов и карт контроля;
-обеспечение стабильной и бесперебойной работы основного и вспомогательного оборудования
-планирование и контроль выполнения работ, связанных с обслуживанием оборудования и его ремонтом.
-организация и контроль проведения строительно- монтажных работ, реконструкция имеющихся производственных мощностей
-организация совместно с отделом закупок приобретения и выдачи спец одежды для работников компании;
-организация совместно с отделом закупок закупки ТМЦ для обеспечения административно хозяйственной деятельности компании;
-участие в производственных экспериментах;
- взаимодействие с администрацией района по вопросам, связанным со статусом земельного участка, производственных помещений, энергоснабжения
Требования:
-Опыт работы в аналогичной должности не менее 3 лет
-Высшее образование