Обязанности:
- Подготовка зала к открытию и закрытию по чек листу
- Встреча гостей
- Прием заказов, помощь гостям в помощи блюд
- Подача блюд и напитков
- Сервировка и уборка столов
- Расчет гостей
- При необходимости помощь гостям в гардеробе
Требования:
• Создание дружелюбной и комфортной атмосферы для гостей
• качественное и своевременное обслуживание
• Взаимодействие с поварами на открытой кухне и администраторами зала
• Знание меню кухни и бара
• Присутствие на инвентаризации/ собраниях/ген.уборке
• Знание основ сервиса
• Вежливость, аккуратность, стрессоустойчивость, многозадачность, умение быстро ориентироваться
• Умение Придерживаться правилам и стандартам заведения
• Опрятный внешний вид
Условия:
- График 4/2 , 5/2, 2/2, 3/2
- Выход от 2700 до 3200 +чай ( чай индивидуальный)
- Нет ланча и нет корпоративов
- Первая смена с 10.30-22.30 , вторая с 13.00-23.30
- В сезон веранд график меняется
- Оформление по ТК РФ
- Предоставление формы
- Трёх разовое питание персонала
- Индивидуальная скидка на меню заведения
- Военный билет обязателен (для военнообязанных)