Директор пищевого производства

ООО МЕРЕНГА - современное и быстрорастущее производство кондитерских изделий и выпечки. За 4 года компания стала надежным партнером крупных российских ритейлеров и сетевых HORECA (ВКУСВИЛЛ, Перекресток, Яндекс Лавка, Озон, Мираторг, COFIX). Сегодня компания ищет в команду сильного амбициозного Директора Производства.

Наши Задачи:

• Оперативное и непрерывное руководство производством и производственным персоналом. (2 цеха выпечка/кондитерка, от 150 человек).

• Налаживание процессов, создание системы, повышение эффективности производства.

• Отвечать за качество продукта и производительность, непрерывно улучшать процессы.

• Кадровые вопросы производственного коллектива (отбор, постановка задач, контроль, мотивация)

• Контроль ФОТ прямого персонала. Повышение эффективности организации труда.

• Снижение производственной себестоимости готовой продукции от закупки сырья до выпуска готовой продукции.

• Внедрение бережливого производства, работать над развитием компетенций команды.

• Совершенствование производства, его технологии, механизации и автоматизации производственных процессов.

Наш кандидат:

• Практический опыт работы руководителем ПИЩЕВОГО производства от 3 лет с зоной ответственности в производстве, инженерии, складских операциях, финансовых показателях производства.

• Опыт управления поточным производством, когда основной объем труда - ручной.

• Опыт участия в бюджетировании и достижении финансовых показателей.

• Понимать и примененять на практике принципы бережливого производства.

• Опыт финансового планирования и понимание глубоких финансовых показателей.

• Навыки взаимодействия и ввода продукции в федеральные сети, умение успешно проходить аудиты сетей.

Личные качества кандидата:

1. Лидер по жизни, проактивность, высокая трудоспособность, умение собирать и держать команду

2. Умение охватывать всю систему и расставлять приоритеты, управлять процессами

3. Вы - структурный человек , умеете идти по намеченному плану

4. Высокий уровень ответственности, умение, требовательность по отношению к себе и подчиненным, стремление к идеалу.

Наши условия:

• Участие в интересных масштабных проектах, динамический рост компании
• Взаимодействие напрямую с собственниками - возможность оперативно влиять на изменения.
• Возможность профессионального и карьерного роста

• Молодая и активная команда
• Белая заработная плата точно в срок (уровень и бонусная часть обговаривается с кандидатом на финальном собеседовании)
• Оформление с первого трудового дня
• График работы: 5/2
• М. Бульвар Рокоссовского, Пермская 1с7-8