Бармен
Бармен
посёлок Отрадное, Пятницкая улица, 15
Описание вакансии
Обязанности:
- Презентабельны внешний вид
- Достойное, профессиональное обслуживание гостей (контактная стойка, сервис-бар)
- Знание сервиса
- Приготовление безалкогольных и алкогольных напитков
- Знание коктейльной классики
- Подготовка бара к открытию / закрытию
- Поддержание идеальной чистоты рабочего места
- Участие в инвентаризации
- Работа с системой IIKO
- Отслеживание наличия продуктов и напитков, необходимого для бесперебойной работы бара
- Опыт работы в баре / ресторане от 1го года
- Наличие медицинской книжки
- Аккуратность, чистоплотность, пунктуальность, стрессоустойчивость
- Знание и опыт работы в ЕГАИС
- Своевременная выплата зарплаты+чаевые
- Условия для профессианального развития и роста
- Бесплатное питание
- Система обучения и тренингов
Навыки
- Общественное питание
- Ресторанный менеджмент
- Кассовые операции
- Барное ремесло
- Инвентаризация
- Стандарты гостеприимства
- Контроль сроков годности
- Мотивация
- Учет остатков
- Ответственность
- Пунктуальность
- Умение работать в коллективе
