Администратор ресторана
Администратор ресторана
Архангельск, проспект Ломоносова, 88
Описание вакансии
Обязанности:
-
Организация качественной работы ресторана;
-
Обучение и участие в подборе персонала, создание единой эффективной команды;
-
Следить за корректностью работы официантов и технического персонала в зале;
-
Работа с гостями (обратная связь, решение нестандартных, конфликтных ситуаций);
-
Составление графиков выхода и ведение табеля учета рабочего времени;
- Опыт работы в общепите;
- Знание стандартов обслуживания;
- Хорошие организаторские и управленческие способности;
- Высокие коммуникативные навыки;
- Хозяйственность, самостоятельное выявление проблем и их решение;
- Активность, энергичность, доброжелательность, стрессоустойчивость;
- Умение работать в режиме многозадачности;
- Системный взгляд, умение структурировать и расставлять приоритеты;
-
График работы 2/2 с 8.00 до 21.00;
-
Работа в популярном семейном ресторане в центре города;
-
Официальное трудоустройство согласно ТК РФ (отпуск 44 к.д.);
-
Дружный коллектив;
-
Перспективы карьерного и финансового роста.
Навыки
- Управление персоналом
- Обучение персонала
- Ресторанный менеджмент
- Мотивация персонала
- Деловая коммуникация
- Административно-хозяйственная деятельность